Couteau honesuki Sayuto Séquoia San Mai martelé 15cm

Le couteau honesuki Sayuto Séquoia San Maï pour préparer vos volailles !

Lame 15cm structure San Maï : 3 couches d'acier superposées

Noyau en acier inox 10Cr15CoMoV entouré d'acier plus souple

Dureté Rockwell : 60 HRC – Excellente tenue du tranchant

Finition brute de forge et martelage contrastant

Émouture plate : découpe nette et maîtrisée

Manche en séquoia forme octogonale

Mitre en corne de buffle noire

Inclus : coffret de rangement