Couteau japonais de chef Tojiro Zen Black lame 21cm

Le fameux couteau de chef, à la mode japonaise ! 

Lame 21cm acier VG10 3 couches voile léger noir

Haut de gamme et très résistant

Dureté 60 HRC : affutage longue durée, tranchant aigu 

Manche en châtaignier échauffé avec mitre noire en polypropylène

Légèreté et équillibre 

Fabrication Japon