Couteau kiritsuke 19cm japonais Sakai Takayuki Kashi Urushi VG10 damas

Ce couteau kiritsuke Sakai Takayuki vous aide dans vos taches quotidiennes !

Lame damassée 19cm : superposition de 33 couches d'acier

Cœur en acier japonais VG10 à haute teneur en carbone (environ 1%)

Excellente capacité de coupe : dureté de 60HRC sur l'échelle de Rockwell

Finitions élégantes : surface de lame polie effet miroir et martelage

Manche octogonal : usage ambidextre et prise en main ergonomique

Fabriqué en bois de chêne laqué façon Urushi - Design original

Forgé à Sakai, au Japon