Couteau kiritsuke 24cm japonais artisanal Hatsukokoro Yorokobi Kurouchi Damas

Le couteau kiritsuke avec un damas original et élégant !

Lame en damas : plusieurs couches d'inox superposées

Cœur en acier japonais SLD : haut taux de carbone (1,6%)

Sur l'échelle de Rockwell, dureté de 63HRC : tranchant efficace

Damas effet cuivré original et finition brute de forge traditionnelle

Manche conçu complètement en bois d'ébène - Robuste et durable

Taillé de forme octogonale pour une prise en main ergonomique

Fabriqué artisanalement au Japon