Couteau kiritsuke 24cm japonais artisanal Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji

Un kiristuke d'exception forgé par Masashi Yamamoto !

Lame à la structure San Maï : 3 couches d'acier - Longueur : 24cm

Cœur de lame en acier Aogami #1 japonais à ≈ 1,3% de carbone

Tranchant efficace et longue tenue - Dureté Rockwell : 63 HRC

Finition de lame Black Nashiji traditionnelle et authentique

Manche en cognassier taillé de forme octogonale

Anneau en micarta blanc et mitre en ébène

Couteau artisanal forgé par l'incroyable Masashi Yamamoto à Sanjo

Ce couteau demande un entretien minutieux au vu de sa composition