Couteau nakiri 16,5cm japonais artisanal Masutani martelé manche en chêne

Découpez vos légumes avec le nakiri artisanal Masutani !

Lame structure San Maï : 3 couches d'acier qui s'alternent

Cœur en acier VG1 enrichi en carbone à environ 0,95%

Dureté de 59HRC Rockwell : tranchant performant et durable

Surface de coupe martelée et polie - Finitions élégantes

Manche en bois de chêne de forme octogonale - Ergonomique

Fabrication artisanale à Echizen, au Japon