Couteau nakiri 16,5cm japonais artisanal Sakai Kikumori TS10 en chêne

Découvrez l'art de la découpe végétale avec ce couteau nakiri !

Lame 16,5cm en construction San Maï : 3 couches d'acier superposées

Noyau en acier inox japonais VG10 : taux de carbone à 1%

Dureté 60HRC Rockwell : performance et longévité remarquables

Finition martelée en forme de rosace - Esthétique originale

Manche en bois de chêne laqué - Robustesse accrue

Forme octogonale - Prise confortable et ambidextre

Forge artisanale à Sakai, au Japon