Couteau nakiri japonais artisanal Yu Kurosaki Fujin 16,5cm SG2 turquoise

Un nakiri artisanal japonais au style inimitable !

Lame 16,5cm en acier de construction San Maï à 3 couches

Cœur acier poudre SG2 originaire du Japon : carbone 1,3%

Dureté 63 HRC : permet un tranchant qui tient sur le long terme

Finition martelée Fujin à l'esthétique unique - Lame avec émouture plate

Manche en ébène et mitre complémentaire harmonieuse

Forme octogonale très agréable en main et ambidextre

Bague turquoise naturelle qui contraste avec l'ébène

Forgé à la main par Yu Kurosaki au Japon