Couteau nakiri japonais Miyabi 5000MCD lame CRYODUR 17cm

Ce couteau nakiri Miyabi 5000MCD est idéal pour couper vos légumes !

Noyau de la lame conçu en microcarbures MC63 : haute dureté

Lame 18cm enveloppée par 101 couches d'acier damas

Processus de durcissement CRYODUR : tranchant accentué

Manche en bouleau et culot en inox gravé - Liserés rouges

Manche en "D" : forme traditionnelle au Japon