Couteau nakiri japonais Tamahagane Kyoto lame 18cm acier damas VG5

Ce couteau nakiri Tamahagane Kyoto est idéal pour la découpe de légumes !

Dureté de 59 HRC : Coeur acier VG5

0.7% à 0.8% de carbone contenu dans le VG5

Lame 18cm 63 couches de damas

Acier extérieur SUS410 : résistance accrue à la corrosion

Manche en micarta : bonne prise en main et facile à nettoyer

Livré dans un coffret de présentation noir

Fabriqué au Japon