Couteau nakiri japonais Tsunehisa SLD Damas bois de rose 16,5cm

Optez pour un couteau japonais qui facilite la découpe de légumes

Excellente rétention du tranchant grâce à une rigidité marquée (-+63 HRC)

Taux élevé de carbone (1,6%) dans un cœur en acier japonais SLD

Élégante surface damassée aux motifs uniques et délicats

L'alliage en SLD permet de faciliter l'aiguiser si vous en sentez le besoin

Mitre en Pakkawood clair et manche octogonal en bois de rose

Fabrication japonaise : équipe d'experts hautement qualifiés