Couteau nakiri japonais Yaxell RAN lame 16,5cm damas 69 couches

Ce couteau nakiri pour des découpes nettes sur les légumes !

Lame faite en acier damassé 69 couches - Longueur : 16,5cm

Noyau en acier VG10 très solide et longuement durable

Dureté : 61 HRC - Longue tenue du tranchant

Angle du tranchant total de 35° - Soie pleine robuste en acier 18/10

Manche en canvas micarta noir à 2 rivets en acier inoxydable

Fabriqué au Japon - Excellent rapport qualité / prix