Couteau nakiri japonais Yaxell ZEN lame 16,5cm damas 37 couches

Le couteau japonais idéal pour la découpe des légumes !

Large lame de 16,5cm - Surface damassée de 37 couches

Cœur en acier VG10 : hautement durable et robuste

Martelage sur la partie supérieure pour un visuel unique

Angle total du tranchant : 35° - Dureté : -+60 HRC

Manche en canvas micarta noir à 2 rivets

Fabriqué à Seki au Japon - Design intemporel