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Couteau Nakiri Kai Seki Magoroku Composite lame 16,5cm

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Détails du produit

Couteau Nakiri, idéal pour la découpe rapide des légumes.

Lame de 16,5cm design japonais spécifique en deux parties :

- Tranchant de lame poli miroir (acier SUS420J2)

- Dos de lame satiné (acier VG-10)

Dureté de 61±1 HRC.

Manche de 12cm en bois pakka clair, très léger.

Fabriqué au Japon