Couteau sakimaru 27cm japonais artisanal Hatsukokoro Shirasagi manche en ébène

Optez pour un couteau sakimaru à la lame traditionnelle !

Lame en structure San Maï : 3 couches d'acier superposées

Noyau en acier japonais Aogami #2 : haut taux de carbone (1,2%)

Dureté de 62HRC Rockwell : excellente rétention du tranchant

Kanjis gravés à la main et finition brute de forge authentique

Manche complètement fabriqué en bois d'ébène - Élégant

Forme octogonale pour une prise en main ergonomique

Forgé à la main par Toru Tamura et aiguisé par Tateo Myojin

Couteau enrichi en carbone : voir l'entretien ci-dessous