Couteau sakimaru yanagiba 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Genbu

Un couteau japonais artisanal de très haute qualité !

Lame 30cm en San Maï : 3 couches d'acier se superposent

Cœur en acier japonais Aogami 2 enrichi à 1,1% de carbone

Dureté de 62HRC Rockwell : excellente rétention du tranchant

Surface polie effet miroir - Finition élégante et kanjis gravés

Manche en bois d'ébène avec mitre en corne de buffle noire

Forme octogonale - Livré avec un saya de protection

Pièce artisanale forgée par Itsuo Doi à Sakai, au Japon

Couteau en carbone : nécessite un entretien soigné