Couteau santoku 16,5cm japonais artisanal Makoto Kurosaki Samidorizuki SGStrix

Un santoku artisanal aux capacités ultra développées

Lame 16,5cm construction San Maï : 3 couches d’acier qui s'entrecroisent

Cœur de lame en acier japonais SGSTRIX : dureté élevée à 65 HRC

Réunit tranchant marqué et durable, souplesse et résistance à la corrosion

Finition Tsuchime martelée : relief artisanal original

Manche ébène - Mitre en bois de pakka vert du plus bel effet

Forme octogonale : prise en main ergonomique, adaptée à tous

Réalisé par Makoto Kurosaki à Takefu, Japon

Artisan du Village Coutelier de Takefu, au Japon