Vendeur: Nakamura Hamono

Couteau santoku 16cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Ginsan Damas

244,87 €369,90 €33% OFF
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Détails du produit

Un couteau santoku haut de gamme forgé par Shogo Yamatsuka

Lame de 16cm Damas 63 couches en acier inoxydable doux

Cœur en acier inoxydable japonais Ginsan (0,95% carbone)

Dureté : 59/60 HRC - Tranchant durable et net

Manche octogonal en rosewood - Mitre Pakkawood rouge

Forgé par Shogo Yamatsuka et affûté par Fujii Hamono

Fabriqué artisanalement à Sakai au Japon