Couteau santoku 18cm japonais artisanal Hatsukokoro Ginsou Damas manche en ébène

Optez pour un couteau santoku efficace pour vos découpes !

Lame en acier damas : superposition de plusieurs couches d'inox

Noyau en acier Ginsan japonais : taux de carbone de 0,95%

Dureté de 60HRC Rockwell : tranchant performant et durable

Kanjis gravés à la main et surface de lame polie - Élégant

Manche conçu en bois d'ébène solide - Authentique

De forme octogonale pour une prise en main ergonomique

Fabriqué artisanalement au Japon