Couteau santoku 18cm Sayuto Érable Damas 12Cr

Le couteau santoku Sayuto Érable polyvalent au style remarquable !

Lame 18cm forgée et damassée 37 couches en inox 316L, cuivre et laiton

Cœur acier inoxydable 12Cr18MoV enrichi à environ 1,2% de carbone

Dureté : +/- 60 HRC – Tranchant longue durabilité

Ondulations cuivrées élégantes : lame unique

Émouture plate : découpe précise et confortable

Manche en érable sycomore – Forme octogonale

Mitre et culot en bois de padouk

Coffret de présentation en bois inclus