Couteau santoku 19,5cm japonais artisanal Sukenari ZDP-189 damas manche en ébène

Un couteau santoku haut de gamme artisanal pour vos découpes

Lame damassée au nickel de 19,5cm : superposition de couches d'acier

Cœur acier poudre ZDP-189 : taux de carbone très élevé (3%)

Dureté de +/-65 HRC - Fil de coupe performant et tranchant durable

Motifs damassés uniques et élégante finition polie miroir

Manche en bois d'ébène de Macassar - Mitre en corne noire

Taillé de forme octogonale - Anneau en micarta blanc

Fabriqué artisanalement au Japon

Couteau au carbone demandant un entretien soigné