Couteau santoku alvéolé 18cm Ryda Knives ST650 Damas et manche en olivier

Le santoku suédois pensé pour des découpes précises et fluides !

Lame alvéolée 18cm damas 73 couches : superposition d’aciers 316 et 316L

Cœur en acier poudre ST650 : précision et régularité de coupe

Traitement cryogénique : structure de la lame renforcée

Dureté Rockwell ±63 HRC – Rétention du tranchant durable

Émouture plate – Finition polie effet miroir

Manche en olivier français avec inserts verts et doré

Profil bombé : confort optimal et bonne stabilité en main