Couteau Santoku Alvéolé Damas Yaxell

RAN – Couteau Japonais Damas 69 Couches (VG10, 61HRC), Tranchant d’Exception et Manche Micarta Inoxydable

• Matériaux : Lame en acier Damas/ Manche en Micarta
• Taille : Longueur lame:  16,5 cm
• Profil de lame : Santoku
• Tranchant : Lisse
• Marque : Yaxell
• Design : Cuisine
• LIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE 

Forgé avec précision, ce Santoku Alvéolé Damas Yaxell représente l'excellence japonaise en coutellerie. Sa lame en acier Damas VG10 à 69 couches atteint une dureté exceptionnelle de 61HRC, garantissant un tranchant incomparable et une longévité remarquable. Les alvéoles réduisent l'adhérence des aliments pendant la découpe, tandis que le manche en Micarta offre une prise en main ergonomique et résistante à l'humidité. Idéal pour les techniques de coupe japonaises précises sur légumes, poissons et viandes. Livraison sécurisée offerte. Nous proposons également d'autre couteau de cuisine et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos couteaux.