Couteau santoku japonais 18cm Sakai Takayuki Damascus Western 33 couches

Ce santoku est idéal pour toutes vos découpes !

Lame 18cm à soie pleine - 33 couches de damas : visuel unique

Cœur en acier japonais VG10 1% carbone durci à la glace

Tranchant marqué durable - Dureté Rockwell : 60 HRC

Martelage anti-adhérent sur la partie haute de la lame

Manche occidental avec repose-doigt - Ergonomique

Bois d'acajou espagnol brun aux reflets rouges

3 rivets de maintien + 1 mitre en acier inoxydable

Fabrication japonaise à Sakai