Couteau santoku japonais artisanal Kagekiyo Utage White Steel 2 18cm

Un couteau japonais inédit dans votre cuisine

Lame de 18cm en Yasuki White Steel 2 - Alliage haut de gamme

Composition très pure et homogène qui augmente sa résistance

Enrichi minerai de fer et carbone : excellent tranchant facile à aiguiser

Arêtes polies pour garantir un confort de coupe décuplé

Manche hexagonal bois de magnolia + mitre en corne de buffle

Pastille attestant d'une production à Sakai + numéro de série unique

Fabriqué artisanalement par Satoshi Nakagawa san

Important : un couteau au carbone nécessite un entretien soigné (voir ci-dessous)