Couteau santoku japonais artisanal martelé Yu Kurosaki Shizuku 16.5cm acier SG2

Couteau polyvalent idéal pour varier les découpes

Acier poudre haut de gamme SG2 - Solidité Rockwell 63 HRC

Surface martelée inédite ajoutée à un élégant polissage miroir

Facile à aiguiser malgré sa dureté - Rétention incroyable du tranchant

Manche en Sandalwood octogonal avec mitre en Pakkawood noir

Fait main par le forgeron Yu Kurosaki à Echizen, Japon

Artisan du réputé Village Coutelier de Takefu - Quantités limitées