Couteau santoku japonais artisanal Yoshimi Kato 17cm VG10 Nickel Damascus cerisier

Optez pour le savoir-faire japonais au quotidien

Lame 17cm coeur VG10 - 1% de carbone : tranchant durable

Damas 63 couches mélangeant acier au nickel et acier inoxydable

Forgeage à froid : couteau mis en forme à température ambiante

Manche ovale en cerisier avec mitre en Pakkawood rouge

Fabriqué à la main par le forgeron Yoshimi Kato - Chaque pièce est unique

Kato fut l'élève de très grands maîtres forgerons comme Hiroshi Kato