Couteau santoku japonais Kanetsugu Saiun 17cm damas 65 couches

Couteau multifonctions très apprécié pour ciseler les herbes

Noyau acier japonais VG10 à 1% de carbone - Tranchant durable

Lame 17cm acier damassé 65 couches - Solidité -+60/61 HRC

Traitement Sub-Zero : trempe spéciale permettant une lame plus dure

Manche composite micarta résistant aux températures et à l'humidité

Design élégant et dynamique - Manche noir avec liseré rouge

Petit coffret noir de présentation - Fabrication Japon