Couteau santoku japonais Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 17,5cm

Optez pour un couteau élégant et performant

Cœur en acier japonais R2 issu de la métallurgie des poudres

Superbe lame damassée 17,5cm à l'acier inox et l'acier au nickel

Dureté +/- 63 HRC Rockwell : excellente tenue du tranchant

Manche en bois de fer suivi d'une mitre en acier inox

Rivet de maintien en mosaïque + 2 rivets inox

Chaque pièce est unique, forgée par Takeshi Saji san

Artisan du Village Coutelier de Takefu, au Japon - Stock limité