Couteau santoku japonais Yaxell SUPERGOU 12.5cm damas 161 couches

Mini Santoku 12.5cm pour des découpes ultra précises

Noyau acier poudre SG2 - Damas 161 couches : effet unique

Solidité Rockwell +-63 HRC : tranchant rasoir qui tient sur la durée

Angle du tranchant à 30° : pénétration nette dans les aliments

Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais

Manche fabriqué en canvas micarta nuancé avec rivets

Style authentique et élégant - Fabriqué à Seki au Japon