Couteau santoku Wüsthof Classic Ikon blanc forgé lame alvéolée 17cm

Cuisinez comme un chef avec ce couteau santoku professionnel !

Lame alvéolée 17cm acier inox trempé X50CrMoV15 finition satinée

Manche en polyoxyméthylène (POM) blanc : bonne préhension

Insertion de 3 rivets de fixation et d'une mitre sur l'ensemble

Technologie d'affûtage PEtec : lame au tranchant redoutable

Dureté Rockwell de la lame : 58HRC - Angle d'affûtage : 14°

Couteau pleine soie : offrant une meilleure stabilité

Fabriqué à Solingen, en Allemagne