Couteau santoku Wüsthof Classic Ikon forgé lame alvéolée 17cm

Voici le couteau idéal pour obtenir des découpes précises !

Lame alvéolée 17cm inox trempé X50CrMoV15 finition satinée

Manche en polyoxyméthylène (POM) noir : belle préhension

Insertion de 3 rivets de fixation et d'une mitre sur l'ensemble

Dureté Rockwell de la lame : 58HRC - Angle d'affûtage : 14°

Couteau pleine soie : offrant une meilleure stabilité

Lame traitée par la technologie innovante PEtec

Fabriqué à Solingen, en Allemagne