Couteau sujihiki 24cm japonais artisanal Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji

Le couteau sujihiki de qualité supérieure pour votre collection !

Lame damassée : alternance de plusieurs couches d'acier inox

Noyau en acier japonais VG10 : haute teneur en carbone (1%)

Dureté de 60HRC Rockwell : excellente rétention du tranchant

Damas effet cuivré original - Lame avec finition nashiji authentique

Manche fabriqué en bois de rose et mitre en pakkawood rouge

De forme octogonale pour une utilisation ergonomique

Couteau forgé artisanalement par Takeshi Saji au Japon

Artisan du Village Coutelier de Takefu - Stock limité