Couteau sujihiki alvéolé japonais Glestain K Series 21cm

Le couteau sujihiki est parfait pour vos poissons !

Lame alvéolée de 21cm en acier inoxydable ACUTO440

Trempe Sub Zero : lame solide et rigidifiée, plus durable

Sur l'échelle de Rockwell, dureté de 59HRC : tranchant efficace

Facile à aiguiser quand c'est nécessaire avec une pierre

Manche en pakkawood noir : matière robuste et résistante

De forme occidentale pour une prise en main ergonomique

Dispose de 3 rivets + une mitre en inox - Fiable

Fabriqué au Japon dans la préfecture de Niigata