Couteau sujihiki japonais Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 27cm

Préparez vos aliments efficacement avec le Sujihiki Takeshi Saji

Noyau en acier japonais R2 qui provient de la métallurgie des poudres

Magnifique lame damassée à l'acier au nickel et à l'acier inoxydable

Dureté de 63HRC sur l'échelle de Rockwell : tranchant performant

Manche en bois de fer robuste - Forme ergonomique pour usage ambidextre

Possède 3 rivets pour fixer la lame - Rivet central en mosaïque

Pièce unique forgée par Takeshi Saji au Japon

Stock limité - Artisan du Village Coutelier de Takefu