Couteau sujihiki kiritsuke japonais Kanetsugu Zuiun Kiwami revêtement DLC 24cm

Le couteau qu'il vous faut pour trancher la viande et le poisson

Superbe damas 63 couches - Lame 24cm à pointe traditionnelle marquée

Noyau : acier poudre SPG2 à 1,3% de carbone - Excellente rétention du tranchant

Revêtement DLC noir pour accroître la dureté et la résistance à la corrosion

Trempe Sub-Zero qui augmente la résistance structurelle de la lame

Manche profilé heptagonal en bois de pakka noir et mitre grise

Très beau rivet mosaïque apposé sur le dessus du manche

Magnifique coffret en bois, cadeau idéal - Fabriqué au Japon