Couteau universel 13,5cm Japan Kanetsune acier VG1 martelé

Couteau universel : une lame polyvalente pour vos découpes !

Lame 13,5cm finition Tsuchime : partie haute martelée

Structure de lame San Mai : damas simplifié à 3 couches

Coeur en acier VG1 + couche protectrice en acier inox 410

Dureté 59-60HRC : Tranchant efficace et durable

Manche plywood noir - Mitre et 3 rivets inox

Fabrication au Japon, à Seki