Couteau universel 13,5cm japonais artisanal Kouki Hashimoto BS2

Le couteau universel japonais pour vos découpes précises !

Lame 13,5cm en San Maï : 3 couches d'acier superposées

Noyau en acier japonais Aogami #2 enrichi en carbone à 1,2%

62HRC Rockwell : excellente rétention du tranchant sur la durée

Finition de lame brute de forge et kanjis gravés à la main - Authentique

Manche réalisé en bois de cerisier et mitre en pakkawood blanc

Taillé de forme ovale pour une prise en main ergonomique

Fabriqué artisanalement par Kouki Hahismoto, au Japon

Couteau en carbone : requiert un entretien minutieux