Couteau universel 14cm japonais artisanal Hatsukokoro Chromax manche en teck

Un couteau japonais artisanal précis, durable et agréable à manier

Lame 14cm construction San Maï : 3 couches d'acier alternées

Noyau de lame en acier Chromax hybride à 1% de carbone

Dureté d'environ 65 HRC : excellente rétention du tranchant

Meilleure résistance à la corrosion qu'un acier purement carbone

Manche octogonal : prise en main ambidextre agréable

Conçu en bois de teck - Mitre en corne de buffle noire

Fabrication artisanale au Japon, à Seki