Couteau universel 15cm japonais Sakai Takayuki AS brut de forge

Optez pour la précision du couteau universel Sakai Takayuki !

Lame 15cm structure San Maï : 3 couches d'acier se superposent

Cœur en acier japonais Aogami Super avec haut taux de carbone (1,5%)

Couche externe en acier inoxydable qui protège le noyau

Dureté de 65HRC sur l'échelle de Rockwell : haute rétention du tranchant

Authentique : finition brute de forge et surface martelée

Mitre en bois de pakka et manche en zelkova japonais

Manche ambidextre de forme octogonale - Ergonomique

Pièce fabriquée à Sakai, au Japon

Couteau enrichi en carbone : voir détails en description