Couteau universel Chroma Dorimu Pure Damascus 12cm acier japonais 64 couches

L'universel Dorimu est parfait pour la découpe précise sur légumes

Lame conçue en acier japonais mélange VG10/VG2 à 1% de carbone

Damas 64 couches - Dureté : 59/60 HRC sur l'échelle de Rockwell

Aiguisage ambidextre V-edge : droitiers et gauchers peuvent l'utiliser

Manche en érable norvégien veinage unique + culot en acier

Design style japonais moderne et épuré