Couteau universel japonais artisanal Masakage Shimo 12cm Shirogami

Un couteau élégant et performant de haute qualité !

Lame 12cm damassée au fer et à l'acier : motifs uniques

Cœur en acier japonais White Paper Steel enrichi en carbone (1,2%)

Dureté de 61HRC sur l'échelle de Rockwell : tranchant durable

Manche en bois de magnolia et mitre en bois de pakka noir

Taillé de forme octogonale pour une prise en main ambidextre

Fabriqué à la main par le forgeron Yu Kurosaki - Pièce unique

Forgé au Village coutelier de Takefu, au Japon

Couteau en carbone : nécessite un entretien minutieux