Couteau universel japonais artisanal Takeshi Saji R2 Nickel Damas 13,5cm

Un couteau à la fois pratique, qui ne fait pas l'impasse sur l'esthétisme !

Lame damassée mélangeant le nickel et l'inox : très beau contraste

Noyau acier japonais R2 issu de la métallurgie des poudres

+-63 HRC Rockwell sur l'échelle de Rockwell : tranchant très longue durée

Mitre bois de pakka noir + Manche bois de santal octogonal

Chaque couteau est une pièce unique - Forgée par Takeshi Saji san

Artisan du Village Coutelier de Takefu, au Japon - Quantités limitées