Couteau universel japonais artisanal Wusaki Migaki G3 13,5cm

Un couteau universel pour des découpes polyvalentes en cuisine !

Lame 13,5cm en San Maï : superposition de couches d'acier

Cœur en acier japonais Ginsan enrichi en carbone à 0,95%

Sur l'échelle de Rockwell, dureté à 60HRC : tranchant durable

Manche conçu en bois d'enju avec un veinage unique

Taillé de forme octogonale - Ambidextre et ergonomique

Fabriqué au Japon par la coutellerie Tsunehisa