Couteau universel japonais MAC Professional 12,5cm

Le couteau universel indispensable à votre matériel de cuisine !

Manche Pakkawood résistant et durable avec mitre acier + 2 rivets

Profil de lame unique associant rigidité et performance de coupe

Acier inox japonais AUS-8 enrichi en carbone (0.8%) - Résistant à la corrosion

Affûtage spécial MAC : un des meilleurs tranchants sur le marché

Bonne rétention du tranchant / facile à aiguiser (grâce à une dureté de -+59 HRC)

Fabriqué à Seki au Japon - Un très bon choix pour les professionnels