Couteau universel japonais Shimomura TU-9000 12,5cm

Optez pour un couteau maniable pour toutes vos petites découpes !

Lame 12,5cm en acier inoxydable enrichi en molybdène et vanadium

Aiguisage final réalisé à la main sur pierre à aiguiser par un artisan

Dureté HRC 56/58 : bonne conservation du tranchant, facile à aiguiser

Manche en bois laminé avec mitre en acier inox et 2 rivets - Couleur noire

Prise en main ergonomique - Convient pour une utilisation ambidextre

Fabrication japonaise - Couteau livré dans un coffret cartonné doré