Couteau yanagiba 27cm japonais artisanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10

Le couteau yanagiba de haute qualité fabriqué à la main

Lame de 27cm Honyaki : méthode utilisée pour les katanas

Forgée en acier japonais VG10 enrichi à 1% de carbone

Sur l'échelle de Rockwell, dureté de 60HRC : tranchant efficace

Manche de forme octogonale pour une prise en main confortable

Fabriqué en bois de wengé avec mitre en corne de buffle noire

Livré avec un saya de protection en bois de wengé

Fabrication manuelle à Sakai, au Japon