Couteau yanagiba japonais 24cm Sakai Takayuki Nanairo manche en résine ABS laquée

Le couteau japonais indispensable pour émincer !

Lame 24cm San Maï : 3 couches d'acier se superposent

Noyau en acier japonais AUS-8 - 0,8% de carbone

Tranchant durable facile à aiguiser - Dureté : 59 HRC

Manche octogonal confortable et léger

Réalisé en résine ABS noire à laquage effet bois

Fabriqué au Japon, à Sakai