Couteau yanagiba japonais KAI Wasabi Black lame 24cm

Le couteau yanagiba Kai pour préparer vos sushis !

Lame de 24cm en acier inoxydable 1K6 à 0.8% de carbone

Solidité lame 58+/-1 HRC Rockwell : tranchant durable facile à entretenir

Manche : poudre de bambou/PP, ergonomique et antibactérien

Prise en main intuitive et rapide, utilisation agréable

Design épuré - Finitions de qualité

Fabriqué au Japon, à Seki

Le couteau parfait en cuisine pro ou à la maison