Couteau yanagiba kiritsuke japonais artisanal 33cm Sakai Takayuki Byakko manche en ébène + étui

Un couteau japonais haut de gamme pour votre collection !

Lame 33cm en structure San Maï : 3 couches d'acier alternées

Noyau en acier japonais Shirogami #1 enrichi en carbone (1,2%)

Dureté de 62HRC Rockwell : excellente rétention du tranchant

Manche conçu en bois d'ébène et mitre en corne de buffle noire

Taillé de forme octogonale ergonomique - Saya de protection inclus

Réalisé artisanalement par Kenji Togashi à Sakai, au Japon

Couteau en carbone : requiert un entretien minutieux